MASAKAN

Nama : Dian Novita Sari
NPM : 12209318
KELAS: 2EA04

ES AGER KOPYOR

Cara membuat es ager kopyor yaitu:
Bahan- bahan yang dibutuhkan :
1. agar
2. Gula pasir
3. Santan
4. Es batu
5. Susu putih
6. Es batu

Cara membuatnya yaitu:

Sediakan air lalu rebus setelah itu masukkan agar- agar lalu aduk air yang telah dicampur dengan agar- agar. Setelah itu masukkan gula pasir dan juga santan lalu aduk kembali. Setelah itu campur dengan susu. Lalu aduk hingga rata sampai air mendidih. Setelah air mendidih dan semua bahan- bahan yang ada telah tercampur dengan air, angkat. Setelah diangkat sediakan es batu yang keras, lalu agar- agar yang baru diangkat disiramkan ke es batu yang telah kita siapkan. Dan es ager kopyor sudah siap dihidangkan. Jika es kopyor yang telah siap dihidangkan kurang begitu dingin. Anda bisa tambahkan es batu agar es agar kopyor yang akan kita sajikan bertambah dingin dan semakin lezat dihidangkan.

Selamat Mencoba......!